ミズナ種子 京しぐれ
キョウシグレ
~タキイ種苗/タキイ交配~
葉軸が細くて純白!秋・春どりの小株栽培用良質早生種!
《特性》
●鮮緑の細葉は葉ぞろいにすぐれる。葉軸はごく細く純白でテリがあり、葉と軸のバランスとコントラストが美しい。
●伸長性と分けつ性にすぐれ、低温環境下での株張りが旺盛な、秋~春どりに適した小株栽培用早生種。
●葉軸はシャキシャキとして歯切れや食感がよく、アクが少ないのでサラダに最適。さらに炒め物・おひたし・漬物・鍋物など、料理の用途が広い。
《栽培のポイント》
●低温期の栽培ではハウスやトンネルを利用、播種後は不織布をベタがけして保温を行い生育促進を図る。
●本種は低温伸長性にすぐれているものの、晩抽性は「京みぞれ」と同じ程度なので、播種適期を厳守する。冬~春どりでは、低温伸長性を生かした早どりを心掛け、特に早春どりでは収穫が遅れるとトウの上がりが早いので注意する。
●冬まき栽培で生育促進を図るには、セルトレイ育苗による移植栽培が有効。温床育苗を利用し、気温は13~25℃で管理して根張りのよいガッチリとした健苗に仕上げる。トレイのサイズは200穴が標準。
作型表 栽培の目安としてご利用ください