ダイコン種子 紅化粧
ベニゲショウ
~サカタのタネ/サカタ交配~
色鮮やかで色ムラが少ない赤ダイコン
《特性》
●上から下まで鮮やかな紅色で色ムラが少なく、肉色は純白色の赤ダイコン。
●タネまき後55~75日で根長20~25cm、根径5.5~6.5cmになり、よくそろう。
●ス入りは遅く、肉質がち密でみずみずしいダイコンで、甘みが強くサラダや酢漬けに向く。
●紅色の成分は、抗酸化作用があり健康によいとされるポリフェノールの一種「アントシアン」。消化酵素「ジアスターゼ」の酵素活性は、当社青首ダイコンの従来品種と比べて約3~7倍で、機能性にすぐれる。
●萎黄病耐病性を有する。
《栽培のポイント》
●温暖地・暖地では9月上旬~下旬まきの11月上旬~1月上旬どりに適し、寒冷地では7月下旬~8月中旬まきの9月中旬~10月下旬どりに適する。
●収穫日数は秋の適期栽培で55~65日、寒さが厳しくなるころは65~75日を目安に収穫する。収穫遅れは品質低下を招くので注意する。
作型表 栽培の目安としてご利用ください